کولکاتا9مئی :جنگ کی وجہ سے گرین ٹی کی بڑی مقدار کے ضائع ہوجانے کا خطرہ پیدا ہوگیا ہے۔جنگ کی وجہ سے سیاحوں نے سیاحتی علاقوںمیں جانا چھوڑ دیا ہے۔ جس کی وجہ سے چائے پروڈیوسر فکر مند ہوگئے ہیں۔واضح رہے کہ پہلگاوں واقعہ کے بعدکشمیر میں شمالی سبز چائے، جسے کہوا کے نام سے جانا جاتا ہے، کی پیداوار پر پابندی کا سامنا ہے۔ چائے کی مانگ میں کمی آئی ہے کیونکہ ٹیولپ ویلی خوف و ہراس کی وجہ سے سیاحوں سے خالی ہوگئی ہے۔ پروڈیوسرز کو خدشہ ہے کہ اگر صورتحال جلد معمول پر نہ آئی تو گرین ٹی کی بڑی مقدار ضائع ہو سکتی ہے۔ شمالی سبز چائے کا ٹیولپ ویلی کی سیاحت کی صنعت سے گہرا تعلق ہے۔ بہت کم سیاح ایسے ہیں جنہوں نے کشمیر کا دورہ کرتے ہوئے 'کوا' کا ایک پیالہ نہیں پیا۔ لیکن بہت سے لوگ یہ نہیں جانتے کہ کاوا میں بنیادی جزو شمالی سبز چائے ہے۔ یہاں کی پہاڑیوں اور میدانی علاقوں میں کم از کم 30 چائے کے باغات میں سبز چائے کاشت کی جاتی ہے۔ چائے کی تجارتی انجمنوں کے مطابق ان باغات سے پیدا ہونے والی پتیوں سے سالانہ تقریباً 20 ملین کلو گرام سبز چائے پیدا ہوتی ہے۔ جموں و کشمیر اس کا 80 فیصد خریدار ہے۔ وادی ٹیولپ میں خصوصی طور پر تیار کردہ 'کاوا چا' ملکی اور غیر ملکی سیاحوں کے لیے بہت پرکشش ہے۔

Source: Mashriq News service