'کولکاتا14اگست : مٹن، چکن اور انڈوں کے بعد اب ریاست کا محکمہ لائیو اسٹاک مچھلی بھی فروخت کرے گا۔ روئی، کتلا ، باٹا اور مریگل مچھلیوں کو 'ہرینگھاٹا مچھلی' کے نام سے پیک کرکے فروخت کیا جائے گا۔ 250 اور 500 گرام کے پیکٹ اس اسٹال سے دستیاب ہوں گے جسے پہلے ہی 'ہرینگھاٹا گوشت' کہا جاتا ہے۔ تاہم اس مچھلی کو کولڈ اسٹوریج میں رکھا جائے گا۔ اگرچہ اس کی 'سیلف لائف' 12 دنوں کی ہے، لیکن یہ سات دنوں کے اندر فروخت ہو جائے گی۔ مغربی بنگال لائیو اسٹاک ڈیولپمنٹ کارپوریشن نے بدھ کو اس پروجیکٹ کا افتتاح کیا۔ ایک پریس بیان میں کہا گیا ہے کہ ہرینگھٹا کے اچھی طرح سے منصوبہ بند کولڈ چین سسٹم کے ذریعے فراہم کی جانے والی مچھلی تازہ، ذائقہ دار اور صحت مند ہوگی۔ مچھلی کو سخت کوالٹی کنٹرول کے تحت جانچا جائے گا۔ جہاں اس بات کو یقینی بنایا جائے گا کہ مچھلی میں نقصان دہ کیمیکل ہے یا اینٹی بائیوٹک سے پاک ہے۔
Source: PC-sangbadpratidin
دہلی پولیس نے بنگلہ دیشی ہونے کے شبہ میں 6 بنگالیوں کو حراست میں لیا
Rapido یا Uber Moto میں بڑے بیگ نہیں لیے جا سکتے:ریاستی انتظامیہ کی نئی ہدایت
بارہ منٹ میں ہوڑہ سے سیالدہ پہنچ جائیں گے
21 جولائی کو لوگوں کو کوئی پریشانی نہیں ہونی چاہیے: جولائی کے حوالے سے ہائی کورٹ میں مقدمہ
موت سے پہلے بیٹے نے رنکو کو دلیپ گھو ش کے بارے کیا کہا تھا ؟
'جن کی بات' پر ترنمول کا حملہ، 'بی جے پی مجرموں کا کیمپ ہے
دہلی پولیس نے بنگلہ دیشی ہونے کے شبہ میں 6 بنگالیوں کو حراست میں لیا
Rapido یا Uber Moto میں بڑے بیگ نہیں لیے جا سکتے:ریاستی انتظامیہ کی نئی ہدایت
بارہ منٹ میں ہوڑہ سے سیالدہ پہنچ جائیں گے
21 جولائی کو لوگوں کو کوئی پریشانی نہیں ہونی چاہیے: جولائی کے حوالے سے ہائی کورٹ میں مقدمہ
موت سے پہلے بیٹے نے رنکو کو دلیپ گھو ش کے بارے کیا کہا تھا ؟
'جن کی بات' پر ترنمول کا حملہ، 'بی جے پی مجرموں کا کیمپ ہے
مرد و خاتون سیاسی لیڈران ایک ہی کار میں جنگل کے کنارے پکڑے گئے
ساری جانکاری ہے کہ مرشدآباد بدامنی کی منصوبہ بندی کس نے اور کیسے کی تھی: ممتا بنرجی
